『蕎麦は食ってみなけりゃ分からない』
石丸謙二郎（著：文・その他）
| 定 価： | 1,650円 |
| 発売日： | 2021年7月9日 |
| 判型／頁： | 四六判並製 256頁 |
| ISBN： | 9784906822393 |
5料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」
＜目次＞
１、魚を骨まで食い尽くす
２、肉をほおばる
３、蕎麦は食ってみなけりゃ分からない
４、こだわりの食文化論
５、たたかいの日々
６、酒の立場
●石丸謙二郎（いしまる・けんじろう）
1953年大分県生まれ。日本大学藝術学部演劇学科中退。つかこうへい事務所から、77年に舞台『いつも心に太陽を』でデビュー。俳優として活躍するかたわら、87年から『世界の車窓から』（テレビ朝日系列）のナレーションを務める。2018年より、NHKラジオにて『石丸謙二郎の山カフェ』がスタート。「カフェマスター」として出演中。